Иконка поиск

Как предотвратить нехватку витамина А? Витамин А лучше всего усваивается в сочетании с пищевыми жирами, классика жанра – тертая морковь со сметаной.

Дата загрузки:2022-10-30T16:35:00+03:00

Как предотвратить нехватку витамина А?

1 / 5

Вопрос 1

Выработку какого вещества стимулирует витамин А?

Как предотвратить нехватку витамина А?

619
0

В чем польза витамина А?

В чем проявляются положительные свойства витамина А? Витамин А стимулирует выработку коллагена – вещества, которое отвечает за эластичность кожи, при его нехватке она становится дряблой, появляются морщины. Также витамин А участвует в синтезе лейкоцитов (белых кровяных телец) и выработке антител, это помогает в борьбе с болезнями и инфекциями. И еще витамин А участвует в синтезе родопсина – глазного пигмента, который отвечает за адаптацию зрения в темноте.

Несмотря на всю пользу, витамином А не нужно злоупотреблять. Не прописывайте себе добавки с этим витамином самостоятельно. Сначала проконсультируйтесь с врачом, расскажите, что вас беспокоит, сдайте анализ крови, чтобы выявить уровень содержания этого витамина в организме. 

Как получить из пищи?

Что, слишком много действий? Тогда обеспечить себя в достаточном количестве витамином А можно из пищи. Это овощи и фрукты богатые бета-каротином и, как правило, красного или оранжевого цвета:

  • тыква – рекордсмен по содержанию витамина А в расчете на 100 грамм,
  • морковь,
  • красный перец,
  • помидоры,
  • абрикосы,
  • персики,
  • апельсины,
  • грейпфрут,
  • арбуз.

Витамин А содержится также в зелени и салатах. Поскольку лишний витамин А практически не выводится из организма и накапливается в печени – как у человека, так и у животных, — то и содержится он больше всего именно в печени – куриной или говяжьей. Другая животная пища с высоким содержанием витамина А – красная рыба, рыбий жир, молоко, яйца, сливочное масло.

Не нужно включать сразу все эти продукты в свое ежедневное меню. Просто следите за тем, чтобы они всегда были в вашем недельном рационе и по возможности чередовались. Еще одно правило: витамин А лучше всего усваивается в сочетании с пищевыми жирами, классика жанра – тертая морковь со сметаной.

На этом все. Оставайтесь здоровыми!

 
количество просмотров 619
30.10.2022

Читайте также:

Комментарии ()