Японские суши и роллы, грузинские хачапури, итальянские паста и пицца – в кухнях некоторых стран есть блюда, которые давно перестали быть национальной собственностью, и вы наверняка их много раз пробовали. Какая кухня самая вкусная? Какие блюда каких кухонь стоит открыть для себя? Выбрали четыре и расскажем о них в нашем материале.
Тайская кухня
Острая, жгучая – как будто у них там круглый год +30 и постоянно надо согреваться! Король тайской кухни – безусловно, Том Ям, это знает любой школьник. Однако те, кто ездит в Таиланд с регулярной периодичностью, Том Яму предпочитают Као Пад Гай – жареный рис с курицей, Сом Там – салат из зеленой папайи, и невероятную лапшу Пад Тай.
Мексиканская кухня
Самое популярное блюдо – тортильи, это такие тонкие твердые лепешки, которые сворачиваются вдвое и наполняются начинкой по вкусу. К мексиканским лепешкам идеально подходит и мексиканский же соус сальса. А если это ваш ужин, то еще и текила – тоже мексиканских рук дело.
Испанская кухня
Три визитные карточки: тортилья, паэлья и гаспачо. Тортилья тут совсем не та, что в мексиканской кухне! Это омлет с картофелем толщиной с пирог. Гаспачо – холодный суп из протертых помидоров, перца и лука. Многие, правда, считают, что его популярность не вполне соответствует вкусу – пресновато, мол, да и пустовато. Но вот паэлья… Паэлья – одно из самых богатых, насыщенных блюд во всем мире. Состоит из риса, морепродуктов и многого другого. Готовится долго, стоит дорого. Запоминается навсегда.
Французская кухня
Кто-то вспомнит лягушек и улиток, а кто-то – рататуй, круассан и крем-брюле. И если так называемую французскую экзотику еще попробуй найти в обычном магазине (но если найдете, то протестируйте – не пожалеете), то другие блюда очень просто приготовить и дома. Особенно круассаны – минимум времени и усилий, а какая чудесная французская нота вашему завтраку!
На этом все. Желаем вкусных открытий!
Написать комментарий