Иконка поиск

Что нужно для того, чтобы завести кулинарный блог в Инстаграм? С чего начать новичкам, кто хочет вести свой фудблог? Мы собрали 10 рабочих советов, и поверьте, ничего сложного в фудблогинге нет. Тем не менее, подход нужен грамотный, рекомендации из нашей статьи - вам в помощь.

Дата загрузки:2021-06-29T12:04:00+03:00

Как завести свой фудблог в Инстаграм?

1097
0


Любое хобби или даже рутинные домашние обязанности можно монетизировать при помощи блога в Инстаграм. Если ваши кулинарные подвиги не ограничены вареной куриной грудкой и яичницей, а под рукой имеется смартфон с хорошей камерой, вы имеете все шансы на успех в фудблогинге. 

С чего же начать покорять кулинарный Инстаграм? Вот 10 простых советов.

1. Определитесь с концепцией



Даже если вы повар-универсал, у вас наверняка есть предпочтения в приготовлении тех или иных блюд. Не идите на поводу у трендов и не заводите еще один блог про правильное питание, если вам по душе печь тортики с масляным кремом. Если вы разбираетесь в вине – прекрасно! Помогите и другим в нем разобраться. Выбирайте тему, которая действительно зажигает. Блогинг – это полноценная работа, поэтому вам должно быть комфортно и интересно ее делать. 

Не можете определиться? Оглянитесь вокруг, проанализируйте свой образ жизни, условия и привычки. Возможно, вы мама с тремя детьми, которая балует малышей фантастической выпечкой? Или вы готовите умопомрачительные завтраки? Вам кажется, что все так умеют, но вы сильно удивитесь, как много людей будут вам благодарны, если поделитесь идеями.

Красивый здоровый завтрак на белой тарелке

2. Поймите, кто ваша целевая аудитория



Еда – одна из базовых потребностей человека, а это значит, что целевая аудитория у вас непременно будет. Однако не стремитесь угодить всем и заполучить большую разношерстную аудиторию с размытыми предпочтениями. Лучше занять свою узкую нишу и найти близких по духу людей. Если у вас уже есть блог и подписчики, проанализируйте, какие тексты и фотографии собирают больше лайков, какие рецепты сохраняют чаще. 

Если еще блога и подписчиков нет, тогда представьте своих будущих читателей: какого они возраста, кем работают, как и с кем проводят свободное время? Получите хотя бы базовое представление о своей целевой аудитории. Согласитесь, салат из осетрины с апельсинами вряд ли будет пользоваться популярностью среди студентов. 

Мужчина и женщина смотрят в телефон и улыбаются

3. Найдите свою уникальность



Кулинарных блогов в Инстаграм десятки тысяч. Как заявить о себе и набрать подписчиков? Предложите что-то оригинальное. Просмотрите известные фуд-блоги и прочитайте комментарии, возможно, вы найдете новые идеи там. 

Если вы читаете блоги на иностранных языках, то сможете, например, адаптировать рецепты национальных блюд других стран под российские реалии. Прекрасно, если вы умеете придумывать собственные рецепты. Если нет, попробуйте заглянуть в кулинарную книгу своей бабушки, уверены, там масса интересного.

Авокадо на хлебе

4. Учитесь делать красивые фотографии



Еду, конечно, проще снимать, чем детей или животных, однако навыки и хорошая техника все же потребуется. Успех кулинарного блога на 70% зависит от красивой картинки. То, насколько аппетитно выглядит блюдо на фотографии, влияет на желание читателей его приготовить и поделиться рецептом с друзьями.

На начальном этапе подойдет хороший смартфон и штатив. В интернете есть масса курсов по фудфотографии – не поленитесь пройти хотя бы парочку бесплатных. Обычный омлет на тарелке может выглядеть так, будто это блюдо из ресторана высокой кухни. 

Несколько простых советов для создания качественных фотографий



  • Создайте свой стиль. Лента не должна напоминать лоскутное одеяло, выдерживайте фотографии в едином стиле. Используйте фильтры Инстаграм или графические редакторы. Однако не перестарайтесь с обработкой: борщ должен оставаться ярко-красным, а лимонный тарт – лимонным.
  • Выберите для фото самое светлое место в квартире. Не захламляйте его и всегда держите в чистоте. Старайтесь все фотографировать при дневном свете.
  • Используйте фотофон. Можно приобрести готовый или взять лист ватмана или керамическую плитку большого размера.
  • Фотографируйте сразу. Не давайте пирогу осесть, а мясу потемнеть.
  • Играйте с объемом и текстурой. Кадр смотрится скучно, если блюдо одиноко лежит на тарелке. Подбирайте реквизит: палочки корицы, ягоды, самые фотогеничные столовые приборы и салфетки. Экспериментируйте с ракурсом, цветом и задним планом.
  • Проявляйте хитрость. Если блюдо выглядит откровенно уродливо, сфотографируйте его очень близко. Так будет видна текстура и цвет, а не внешняя форма.

Мужчина фотографирует еду на столе

5. Фиксируйте процесс



Людям удобно и интересно наблюдать за процессом готовки, поэтому не ленитесь делать несколько кадров: ингредиенты отдельно, смешали, разложили по формам, поставили в духовку, вынули – съели!

Еще лучше снять видео. Видео-инструкции пользуются большей популярностью, чем длинные тексты. С помощью приложений для обработки видео можно смонтировать качественные 15-секундные ролики. Не забудьте добавить субтитры или написать рецепт в посте. Процесс готовки можно заснять в stories.

Бабушка с внучкой готовят на кухне

6. Составьте рубрикатор



Для того чтобы рецепты легко было найти, добавляйте к каждому посту хештеги и заголовки. В начале любого текста с рецептом (можно добавить надпись и на фото) всегда указывайте, что это за блюдо и когда его есть. Например, «легкий ужин для двоих», «салат из авокадо за 5 минут», «завтрак в 500 калорий».

7. Разбавляйте личными моментами!



Не делайте из блога книгу с рецептами, этого добра на просторах интернета хватает. Разбавляйте полезный контент развлекательным: историями из жизни, своими мыслями и переживаниями. Показывайте себя и свой дом, детей или животных. Будьте живым человеком, не стесняйтесь признаваться в провалах и ошибках. Задавайте вопросы читателям и активно общайтесь с ними. Призывайте и поощряйте подписчиков делиться впечатлениями и фотографиями приготовленных по вашим рецептам блюд.

Бабушка с внучкой читают

8. Свято чтите контент-план



Это едва ли не самый важный момент в работе блогера. Чтобы стать популярным, нужно быть на виду. Не стоит строчить по пять постов за день или пропадать на две недели без предупреждения. Будьте последовательны и предсказуемы. Поглядывайте в календарь, отмечайте праздники. Например, за несколько недель до Пасхи выложите рецепт кулича, чтобы у читателей было время подготовить ингредиенты. 

Контент-план выручит вас в периоды, когда вам будет сильно некогда или когда покинет вдохновение. Благодаря ему вы сможете заготовить 5-7 постов заранее, а не импровизировать с темами на ходу. К тому же, имея четкий план, вы сможете закупиться необходимыми продуктами впрок.

9. Качество информации



Выкладывайте только проверенные рецепты. Старайтесь максимально точно указывать количество и вес ингредиентов, чтобы у подписчиков получилось повторить ваше блюдо. Неплохо указывать калорийность блюд, если ваш блог читают те, кому важно следить за фигурой. 

Если чувствуете необходимость повысить уровень знаний, посещайте мастер-классы и кулинарные курсы. Общайтесь с единомышленниками, так вы сможете найти идеи для блога и будете в курсе модных тенденций.

Девушка с кулинарной книжкой на кухне

10. Оставайтесь честными



Этот пункт будет последним и очевидным, однако важность его чрезвычайно велика. Пожалуйста, не копируйте чужие рецепты и фотографии! Не участвуйте в сомнительных гивах и не покупайте подписчиков! Будьте честны со своей аудиторией – она ошибок не прощает. 

Да, и еще. Подумайте о том, кто будет есть приготовленную вами еду. Не готовьте 5 литров ухи, если домашние не едят рыбу. Рассчитывайте на 1-2 порции каждого блюда, особенно если оно экспериментальное. 

Мужчина и женщина готовят на простой кухне

И самый главный совет начинающим – начните прямо сейчас! Сфотографируйте на телефон то, что приготовили на завтрак. Не стремитесь к идеалу и не гонитесь за славой блогеров-миллионников – покупайте недорогие продукты, используйте посуду, которая уже есть. Учиться фотографировать, совершенствовать кулинарные навыки и обновлять аппаратуру будете в процессе. Даже на пятиметровой кухне в хрущевке можно начать зарабатывать — и в удовольствие готовить. Удачи!

количество просмотров 1097
29.06.2021

Возможно вам будет интересно:

10 книг, которые прокачают эрудицию Интересные современные книги для подростков С какого возраста учить ребенка английскому языку?
Другие видео:
Как научиться профессии SMM-менеджер?
стандартный аватар
Как научиться профессии SMM-менеджер?
количество просмотров 818
количество комментариев 0
Статья Видео
28.06.2021
Как поддерживать свой уровень английского?
стандартный аватар
Как поддерживать свой уровень английского?
количество просмотров 327
количество комментариев 0
Статья Видео
12.09.2022
На кого выучиться из дома?
стандартный аватар
На кого выучиться из дома?
количество просмотров 417
количество комментариев 0
Статья Видео
18.05.2022
Стоит ли становиться тестировщиком?
стандартный аватар
Стоит ли становиться тестировщиком?
количество просмотров 551
количество комментариев 0
Статья Видео
30.11.2021
10 книг, которые должен прочитать каждый
стандартный аватар
10 книг, которые должен прочитать каждый
количество просмотров 897
количество комментариев 0
Статья Видео
11.02.2021
Как встряхнуть мозг?
стандартный аватар
Как встряхнуть мозг?
количество просмотров 436
количество комментариев 0
Статья Видео
13.05.2022
Как изучение языков влияет на мозг?
стандартный аватар
Как изучение языков влияет на мозг?
количество просмотров 692
количество комментариев 0
Статья Видео
23.12.2021
Как ставить цели по SMART?
стандартный аватар
Как ставить цели по SMART?
количество просмотров 658
количество комментариев 0
Статья Видео
21.09.2021
С какого возраста учить ребенка английскому языку?
стандартный аватар
С какого возраста учить ребенка английскому языку?
количество просмотров 554
количество комментариев 0
Статья Видео
11.02.2022
Как научиться быстро печатать?
стандартный аватар
Как научиться быстро печатать?
количество просмотров 924
количество комментариев 0
Статья Видео
10.07.2021
Вред Иванович дает советы по онлайн-учебе
стандартный аватар
Вред Иванович дает советы по онлайн-учебе
количество просмотров 523
количество комментариев 0
Статья Видео
08.12.2021
За что отвечает правое полушарие мозга и как его развить?
стандартный аватар
За что отвечает правое полушарие мозга и как его развить?
количество просмотров 670
количество комментариев 0
Статья Видео
11.01.2022
Как изучать два языка одновременно?
стандартный аватар
Как изучать два языка одновременно?
количество просмотров 374
количество комментариев 0
Статья Видео
22.08.2022
Зачем едят лягушек и делят слонов?
стандартный аватар
Зачем едят лягушек и делят слонов?
количество просмотров 801
количество комментариев 0
Статья Видео
09.08.2021
Что такое принцип Парето и как его применять?
стандартный аватар
Что такое принцип Парето и как его применять?
количество просмотров 420
количество комментариев 0
Статья Видео
17.05.2022
Три небанальных способа подкачать мозг
стандартный аватар
Три небанальных способа подкачать мозг
количество просмотров 524
количество комментариев 0
Статья Видео
07.12.2021
Какие бывают молочные продукты и как их делают?
стандартный аватар
Какие бывают молочные продукты и как их делают?
количество просмотров 431
количество комментариев 0
Статья Видео
26.05.2022
Собираем джентельменский набор геймера
стандартный аватар
Собираем джентельменский набор геймера
количество просмотров 707
количество комментариев 0
Статья Видео
02.11.2021
Как изучение языков влияет на мозг?
стандартный аватар
Как изучение языков влияет на мозг?
количество просмотров 692
количество комментариев 0
Статья Видео
23.12.2021
Как избавиться от хлама?
стандартный аватар
Как избавиться от хлама?
количество просмотров 478
количество комментариев 0
Статья Видео
17.02.2022
Три мифа об астрологии
стандартный аватар
Три мифа об астрологии
количество просмотров 518
количество комментариев 0
Статья Видео
14.09.2021
Рыбалка нахлыстом: полный гайд + советы эксперта
стандартный аватар
Рыбалка нахлыстом: полный гайд + советы эксперта
количество просмотров 13914
количество комментариев 0
Статья Видео
02.04.2021
Чем пообедать на пикнике?
стандартный аватар
Чем пообедать на пикнике?
количество просмотров 421
количество комментариев 0
Статья Видео
02.08.2022
Как одеваться на пейнтбол
стандартный аватар
Как одеваться на пейнтбол
количество просмотров 1757
количество комментариев 0
Статья
23.04.2020
Модные купальники 2020 года
стандартный аватар
Модные купальники 2020 года
количество просмотров 926
количество комментариев 0
Статья
29.04.2020
Российские производители питания для детей
стандартный аватар
Российские производители питания для детей
количество просмотров 372
количество комментариев 0
Статья Видео
26.04.2022
Что прописать в договоре аренды?
стандартный аватар
Что прописать в договоре аренды?
количество просмотров 424
количество комментариев 0
Статья Видео
06.04.2022
Чем опасна многозадачность?
стандартный аватар
Чем опасна многозадачность?
количество просмотров 386
количество комментариев 0
Статья Видео
22.03.2022
Какая одежда зрительно полнит?
стандартный аватар
Какая одежда зрительно полнит?
количество просмотров 107
количество комментариев 0
Статья Видео
28.10.2022
Что должно быть в детской домашней аптечке?
стандартный аватар
Что должно быть в детской домашней аптечке?
количество просмотров 433
количество комментариев 0
Статья Видео
19.04.2022
5 невкусных, но очень полезных продуктов
стандартный аватар
5 невкусных, но очень полезных продуктов
количество просмотров 975
количество комментариев 0
Статья Видео
21.04.2021
Как посчитать наценку на товар
стандартный аватар
Как посчитать наценку на товар
количество просмотров 2862
количество комментариев 0
Статья Видео
24.05.2021