Иконка поиск

Что нужно для того, чтобы завести кулинарный блог в Инстаграм*? С чего начать новичкам, кто хочет вести свой фудблог? Мы собрали 10 рабочих советов, и поверьте, ничего сложного в фудблогинге нет. Тем не менее, подход нужен грамотный, рекомендации из нашей статьи - вам в помощь.

Дата загрузки:2021-06-29T12:04:00+03:00

Как завести свой фудблог в Инстаграм?*

2040
0


Любое хобби или даже рутинные домашние обязанности можно монетизировать при помощи блога в Инстаграм*. Если ваши кулинарные подвиги не ограничены вареной куриной грудкой и яичницей, а под рукой имеется смартфон с хорошей камерой, вы имеете все шансы на успех в фудблогинге. 

С чего же начать покорять кулинарный Инстаграм*? Вот 10 простых советов.

1. Определитесь с концепцией

Даже если вы повар-универсал, у вас наверняка есть предпочтения в приготовлении тех или иных блюд. Не идите на поводу у трендов и не заводите еще один блог про правильное питание, если вам по душе печь тортики с масляным кремом. Если вы разбираетесь в вине – прекрасно! Помогите и другим в нем разобраться. Выбирайте тему, которая действительно зажигает. Блогинг – это полноценная работа, поэтому вам должно быть комфортно и интересно ее делать. 

Не можете определиться? Оглянитесь вокруг, проанализируйте свой образ жизни, условия и привычки. Возможно, вы мама с тремя детьми, которая балует малышей фантастической выпечкой? Или вы готовите умопомрачительные завтраки? Вам кажется, что все так умеют, но вы сильно удивитесь, как много людей будут вам благодарны, если поделитесь идеями.

Красивый здоровый завтрак на белой тарелке

2. Поймите, кто ваша целевая аудитория

Еда – одна из базовых потребностей человека, а это значит, что целевая аудитория у вас непременно будет. Однако не стремитесь угодить всем и заполучить большую разношерстную аудиторию с размытыми предпочтениями. Лучше занять свою узкую нишу и найти близких по духу людей. Если у вас уже есть блог и подписчики, проанализируйте, какие тексты и фотографии собирают больше лайков, какие рецепты сохраняют чаще. 

Если еще блога и подписчиков нет, тогда представьте своих будущих читателей: какого они возраста, кем работают, как и с кем проводят свободное время? Получите хотя бы базовое представление о своей целевой аудитории. Согласитесь, салат из осетрины с апельсинами вряд ли будет пользоваться популярностью среди студентов. 

Мужчина и женщина смотрят в телефон и улыбаются

3. Найдите свою уникальность

Кулинарных блогов в Инстаграм* десятки тысяч. Как заявить о себе и набрать подписчиков? Предложите что-то оригинальное. Просмотрите известные фуд-блоги и прочитайте комментарии, возможно, вы найдете новые идеи там. 

Если вы читаете блоги на иностранных языках, то сможете, например, адаптировать рецепты национальных блюд других стран под российские реалии. Прекрасно, если вы умеете придумывать собственные рецепты. Если нет, попробуйте заглянуть в кулинарную книгу своей бабушки, уверены, там масса интересного.

Авокадо на хлебе

4. Учитесь делать красивые фотографии

Еду, конечно, проще снимать, чем детей или животных, однако навыки и хорошая техника все же потребуется. Успех кулинарного блога на 70% зависит от красивой картинки. То, насколько аппетитно выглядит блюдо на фотографии, влияет на желание читателей его приготовить и поделиться рецептом с друзьями.

На начальном этапе подойдет хороший смартфон и штатив. В интернете есть масса курсов по фудфотографии – не поленитесь пройти хотя бы парочку бесплатных. Обычный омлет на тарелке может выглядеть так, будто это блюдо из ресторана высокой кухни. 

Несколько простых советов для создания качественных фотографий

  • Создайте свой стиль. Лента не должна напоминать лоскутное одеяло, выдерживайте фотографии в едином стиле. Используйте фильтры Инстаграм* или графические редакторы. Однако не перестарайтесь с обработкой: борщ должен оставаться ярко-красным, а лимонный тарт – лимонным.
  • Выберите для фото самое светлое место в квартире. Не захламляйте его и всегда держите в чистоте. Старайтесь все фотографировать при дневном свете.
  • Используйте фотофон. Можно приобрести готовый или взять лист ватмана или керамическую плитку большого размера.
  • Фотографируйте сразу. Не давайте пирогу осесть, а мясу потемнеть.
  • Играйте с объемом и текстурой. Кадр смотрится скучно, если блюдо одиноко лежит на тарелке. Подбирайте реквизит: палочки корицы, ягоды, самые фотогеничные столовые приборы и салфетки. Экспериментируйте с ракурсом, цветом и задним планом.
  • Проявляйте хитрость. Если блюдо выглядит откровенно уродливо, сфотографируйте его очень близко. Так будет видна текстура и цвет, а не внешняя форма.

Мужчина фотографирует еду на столе

5. Фиксируйте процесс

Людям удобно и интересно наблюдать за процессом готовки, поэтому не ленитесь делать несколько кадров: ингредиенты отдельно, смешали, разложили по формам, поставили в духовку, вынули – съели!

Еще лучше снять видео. Видео-инструкции пользуются большей популярностью, чем длинные тексты. С помощью приложений для обработки видео можно смонтировать качественные 15-секундные ролики. Не забудьте добавить субтитры или написать рецепт в посте. Процесс готовки можно заснять в stories.

Бабушка с внучкой готовят на кухне

6. Составьте рубрикатор

Для того чтобы рецепты легко было найти, добавляйте к каждому посту хештеги и заголовки. В начале любого текста с рецептом (можно добавить надпись и на фото) всегда указывайте, что это за блюдо и когда его есть. Например, «легкий ужин для двоих», «салат из авокадо за 5 минут», «завтрак в 500 калорий».

7. Разбавляйте личными моментами!

Не делайте из блога книгу с рецептами, этого добра на просторах интернета хватает. Разбавляйте полезный контент развлекательным: историями из жизни, своими мыслями и переживаниями. Показывайте себя и свой дом, детей или животных. Будьте живым человеком, не стесняйтесь признаваться в провалах и ошибках. Задавайте вопросы читателям и активно общайтесь с ними. Призывайте и поощряйте подписчиков делиться впечатлениями и фотографиями приготовленных по вашим рецептам блюд.

Бабушка с внучкой читают

8. Свято чтите контент-план

Это едва ли не самый важный момент в работе блогера. Чтобы стать популярным, нужно быть на виду. Не стоит строчить по пять постов за день или пропадать на две недели без предупреждения. Будьте последовательны и предсказуемы. Поглядывайте в календарь, отмечайте праздники. Например, за несколько недель до Пасхи выложите рецепт кулича, чтобы у читателей было время подготовить ингредиенты. 

Контент-план выручит вас в периоды, когда вам будет сильно некогда или когда покинет вдохновение. Благодаря ему вы сможете заготовить 5-7 постов заранее, а не импровизировать с темами на ходу. К тому же, имея четкий план, вы сможете закупиться необходимыми продуктами впрок.

9. Качество информации

Выкладывайте только проверенные рецепты. Старайтесь максимально точно указывать количество и вес ингредиентов, чтобы у подписчиков получилось повторить ваше блюдо. Неплохо указывать калорийность блюд, если ваш блог читают те, кому важно следить за фигурой. 

Если чувствуете необходимость повысить уровень знаний, посещайте мастер-классы и кулинарные курсы. Общайтесь с единомышленниками, так вы сможете найти идеи для блога и будете в курсе модных тенденций.

Девушка с кулинарной книжкой на кухне

10. Оставайтесь честными

Этот пункт будет последним и очевидным, однако важность его чрезвычайно велика. Пожалуйста, не копируйте чужие рецепты и фотографии! Не участвуйте в сомнительных гивах и не покупайте подписчиков! Будьте честны со своей аудиторией – она ошибок не прощает. 

Да, и еще. Подумайте о том, кто будет есть приготовленную вами еду. Не готовьте 5 литров ухи, если домашние не едят рыбу. Рассчитывайте на 1-2 порции каждого блюда, особенно если оно экспериментальное. 

Мужчина и женщина готовят на простой кухне

И самый главный совет начинающим – начните прямо сейчас! Сфотографируйте на телефон то, что приготовили на завтрак. Не стремитесь к идеалу и не гонитесь за славой блогеров-миллионников – покупайте недорогие продукты, используйте посуду, которая уже есть. Учиться фотографировать, совершенствовать кулинарные навыки и обновлять аппаратуру будете в процессе. Даже на пятиметровой кухне в хрущевке можно начать зарабатывать — и в удовольствие готовить. Удачи!

*Соцсеть запрещена в России.


количество просмотров 2040
29.06.2021

За что отвечает правое полушарие мозга и как его развить?
стандартный аватар
За что отвечает правое полушарие мозга и как его развить?
количество просмотров 930
11.01.2022
Как стать (еще) умнее?
стандартный аватар
Как стать (еще) умнее?
количество просмотров 820
09.12.2021
Стоит ли становиться тестировщиком?
стандартный аватар
Стоит ли становиться тестировщиком?
количество просмотров 706
30.11.2021
Как ставить цели по SMART?
стандартный аватар
Как ставить цели по SMART?
количество просмотров 810
21.09.2021
Что такое принцип Парето и как его применять?
стандартный аватар
Что такое принцип Парето и как его применять?
количество просмотров 571
17.05.2022
С какого возраста учить ребенка английскому языку?
стандартный аватар
С какого возраста учить ребенка английскому языку?
количество просмотров 678
11.02.2022
Вред Иванович дает советы по онлайн-учебе
стандартный аватар
Вред Иванович дает советы по онлайн-учебе
количество просмотров 657
08.12.2021
Как изучать два языка одновременно?
стандартный аватар
Как изучать два языка одновременно?
количество просмотров 504
22.08.2022
Как развить у ребенка лидерские качества?
стандартный аватар
Как развить у ребенка лидерские качества?
количество просмотров 604
10.03.2022
Три небанальных способа подкачать мозг
стандартный аватар
Три небанальных способа подкачать мозг
количество просмотров 672
07.12.2021
Как научиться профессии SMM-менеджер?
стандартный аватар
Как научиться профессии SMM-менеджер?
количество просмотров 973
28.06.2021
Как изучение языков влияет на мозг?
стандартный аватар
Как изучение языков влияет на мозг?
количество просмотров 890
23.12.2021
Что делать, если ребенок не хочет в школу?
стандартный аватар
Что делать, если ребенок не хочет в школу?
количество просмотров 449
08.08.2022
Какие языки легко выучить тем, у кого родной – русский?
стандартный аватар
Какие языки легко выучить тем, у кого родной – русский?
количество просмотров 552
09.08.2022
5 признаков хорошего репетитора по английскому языку
стандартный аватар
5 признаков хорошего репетитора по английскому языку
количество просмотров 274
07.11.2022
Тем, кто учится на дистанционке: лайфхаки для продуктивности
стандартный аватар
Тем, кто учится на дистанционке: лайфхаки для продуктивности
количество просмотров 1181
14.12.2020
Топ-13 слов геймерского сленга
стандартный аватар
Топ-13 слов геймерского сленга
количество просмотров 931
02.11.2021
Главные «нельзя» и «можно» в воспитании подростков
стандартный аватар
Главные «нельзя» и «можно» в воспитании подростков
количество просмотров 291
28.10.2022
Простые фигурки оригами из бумаги
стандартный аватар
Простые фигурки оригами из бумаги
количество просмотров 31076
19.02.2021
Только ли 36,6 - это норма?
стандартный аватар
Только ли 36,6 - это норма?
количество просмотров 885
02.12.2021
Как застраховать квартиру?
стандартный аватар
Как застраховать квартиру?
количество просмотров 461
22.08.2022
Какие витамины нужны волосам?
стандартный аватар
Какие витамины нужны волосам?
количество просмотров 262
02.11.2022
Как полюбить бег по утрам?
стандартный аватар
Как полюбить бег по утрам?
количество просмотров 121
09.02.2023
Как уволить сотрудника за прогулы
стандартный аватар
Как уволить сотрудника за прогулы
количество просмотров 1265
12.05.2020
Как научиться рыбалке нахлыстом?
стандартный аватар
Как научиться рыбалке нахлыстом?
количество просмотров 1208
12.04.2021
Как снять деньги, как расплачиваться в Египте?
стандартный аватар
Как снять деньги, как расплачиваться в Египте?
количество просмотров 721
12.04.2022
Что подарить на 8 марта?
стандартный аватар
Что подарить на 8 марта?
количество просмотров 1001
10.01.2023
Какие города Европы самые большие?
стандартный аватар
Какие города Европы самые большие?
количество просмотров 914
26.10.2021
Как выступать на публике?
стандартный аватар
Как выступать на публике?
количество просмотров 625
07.02.2022
Чем пообедать на пикнике?
стандартный аватар
Чем пообедать на пикнике?
количество просмотров 573
02.08.2022
Разминка для шпагата
стандартный аватар
Разминка для шпагата
количество просмотров 1574
03.04.2020
Как перестать краснеть по любому поводу
стандартный аватар
Как перестать краснеть по любому поводу
количество просмотров 1067
16.11.2020