Иконка поиск

Как вырастить зелень у себя дома на подоконнике? Дома можно вырастить много всего: зеленый лук, петрушку, укроп, кинзу, базилик, мяту, мелиссу - расскажем об особенностях посадки и ухода каждого из этих растений. Также в нашей статье советы о том, какую выбрать тару, как подготовить семена и землю.

Дата загрузки:2022-07-28T16:07:00+03:00

Какую зелень вырастить на подоконнике?

316
0


Вырастить ароматную сочную зелень легко даже на подоконнике, причем в любое время года. Что можно посадить в домашних условиях и как правильно это сделать, читайте в этой статье.

Общие правила 



Зеленные культуры — одни из самых простых для разведения дома. Они не требуют сложного ухода, а всходят быстро. Лучше всего зелень растет в период с марта по сентябрь.

Какая емкость нужна?



Зелень неприхотлива к таре для выращивания. Можно использовать:

  • цветочные горшки объемом до 3 литров;
  • балконные кашпо;
  • вытянутые контейнеры глубиной 15-20 см;
  • широкие пластиковые бутылки без горлышка.

Важно, чтобы в каждой емкости были дренажные отверстия. Через них из земли будет уходить лишняя жидкость после полива. С той же целью на дно можно насыпать дренаж на 2-3 см высоты. Подойдут керамзит или кирпичная крошка.

Как подготовить семена?



Большинство семян перед посевом рекомендуется замочить в воде на 1-2 дня. Это поможет им наполниться влагой и ускорит прорастание. При вымачивании некоторые семена могут всплывать на поверхность. Чаще всего это значит, что они не дадут всходов.

Если нет уверенности, что семена здоровые и правильно хранились, их можно подержать в слабом растворе марганцовки 20-60 минут. Это обеззаразит и защитит семена от возможных болезней.

Обратите внимание, что семена в гелиевой оболочке замачивать нельзя. Они уже обработаны специальными веществами для быстрого роста, которые смоются при контакте с водой. Рекомендуем ознакомиться с инструкцией на упаковке.

В какую почву сажать?



Грунт для рассады – наиболее оптимальный вариант. Пошаговый алгоритм посадки такой:

  1. Смочить грунт, опрыскав из пульверизатора. 
  2. Сделать на поверхности бороздки 5-15 мм в глубину. 
  3. Засыпать туда семена.
  4. Покрыть семена тонким слоем земли. 
  5. Еще раз опрыскать землю.
  6. Накрыть горшок пищевой пленкой.

Такой мини-парник поможет ускорить пробуждение семян. Один-два раза в сутки его полезно открывать на полчаса, чтобы проветрить. Если земля подсохла, ее можно увлажнить из пульверизатора. Когда большинство всходов появится, пленку пора снимать.

Далее рассмотрим особенности выращивания разных видов зелени.

1. Зеленый лук 



Выращивание зеленого лука дома

Именно его проще всего вырастить на окне. Понадобится только луковица и стакан с водой, которую нужно менять раз в несколько дней.

Погрузите луковицу в воду примерно наполовину. Через неделю она пустит корни, а из верхушки проклюнется стрелка. Еще через пару недель можно будет собрать первый урожай. На месте старых перьев вырастают новые, так что одна луковица будет давать зелень около месяца.

Намного удобнее проращивать сразу несколько луковиц. Их можно поместить в контейнер или горшок с грунтом, закопав на две трети их высоты. Лук не боится плотного соседства. Поставьте емкость поближе к солнечному свету и поливайте водой комнатной температуры по мере высыхания грунта.

2. Петрушка 



Горшок с петрушкой дома

В среднем от посадки петрушки до сбора урожая проходит 60-70 дней. Сроки могут меняться в зависимости от условий содержания, а также от вида, так как не все они подходят для выращивания дома. Обычно у комнатных сортов есть специальная маркировка на упаковке.

У петрушки довольно разветвленная корневая система, поэтому выбирайте контейнер не ниже 20 см. Плотно сажать ее не рекомендуется. Если всходы проросли слишком близко, их следует проредить, оставив между ними по 3-5 см.

Петрушка не любит сквозняков и резких перепадов температуры. Чтобы листва росла равномерно, время от времени горшок можно поворачивать к свету противоположной стороной. Если световой день составляет менее 12 часов, полезно досвечивать растение с помощью фитолампы.

3. Укроп 



Укроп крупным планом

Успех в выращивании этой зеленной культуры сильно зависит от сорта. Многие из них недостаточно густые и вместо пышной растительности дают худые палки с соцветиями. Для хорошего урожая на подоконнике подойдут кустистые сорта. Но стоит запастись терпением, потому что чаще всего зреть они будут долго.

Укропу необходимо много влаги. Чтобы почва не пересыхала, ее следует поливать раз в два дня. Если в помещении жарко и сухо, то помимо полива зелень нужно опрыскивать. Жар от батареи или обогревателя губителен для укропа, так что по возможности его лучше ставить подальше от отопительных приборов. Оптимальная температура — около 20 градусов.

В зимний период укропу не обойтись без досвечивания. Для хорошего роста ему требуется около 15 часов светового дня. Также не забывайте поворачивать его к источнику света разными сторонами. При достаточном поливе и световом режиме он будет готов к употреблению через 5-7 недель.

4. Базилик 



Базилик дома в белых горшках

Это пряное растение неприхотливо и отличается большим разнообразием ароматов: гвоздики, лимона, мелиссы, аниса, корицы. Оно не только приятно пахнет, но и имеет красивый внешний вид — темно-зеленые или фиолетовые листья. Собирать урожай можно будет уже через 1-1,5 месяца.

Базилику нужен ежедневный полив и опрыскивание, 12-часовой световой день и тепло, примерно 20-25 градусов. Прорастает он через 1-2 недели после посева, затем кустики необходимо проредить или рассадить, чтобы между ними было не менее 10 см.

Важный этап — прищипывание верхушки. Как только росток обзаведется 4-6 листочками, верхние два пора отщипнуть. Это необходимо, чтобы базилик кустился. Без такой процедуры у него вырастет лишь длинный ствол с редкими листьями. Если у растения появится бутон, его срезают как можно раньше, иначе он ухудшит вкусовые качества.

5-6. Мята и мелисса 



Мята выращенная дома

Листья мяты и мелиссы используются для приготовления как напитков, так и горячих блюд, салатов, десертов. Их можно засушивать.

Условия для выращивания этих растений идентичны. Им потребуется свет в течение минимум 12 часов, температура 20-25 градусов. Саженцы размещают на расстоянии 6-7 см друг от друга. Всходят они через 15-20 дней.

Листва бывает чувствительна к сильным солнечным лучам, поэтому в ясные дни хорошо бы создавать для нее тень. Мята и мелисса любят влагу, поэтому нельзя допускать пересыхания почвы. В отопительный сезон будет полезно опрыскивать листочки из пульверизатора, чтобы они оставались сочными.

7. Кинза 



Горшок с кинзой и лейка

Эта трава с пикантным вкусом известна также как кориандр или китайская петрушка. Она неприхотлива в уходе, однако ее не стоит сажать в одном месте с другими зеленными культурами.

В зависимости от сорта кинза созревает через 35-50 дней после посадки. Ее сажают не плотнее 6-7 см между будущими ростками. Лучше всего она будет чувствовать себя в вазоне глубиной 20-25 см.

Кинзе необходимо много света, иначе она вырастет тусклой и хилой. Зимой ее рекомендуют держать под фитолампой, чтобы световой день составлял не менее 9 часов. Схема полива стандартная: не переливать, но и не засушивать. В зимний период полив можно сократить, но совместить с опрыскиванием.

Создать домашний огород со свежими травами совсем не сложно. Немного терпения и правильный уход позволят иметь на столе пряную вкусную зелень круглый год.
 

количество просмотров 316
28.07.2022

Возможно вам будет интересно:

Как сделать дизайн-проект квартиры самим? Как применить систему 5S для дома? 10 лайфхаков уборки, с которыми не страшна генеральная
Другие видео:
5 случаев сомнительной экономии
стандартный аватар
5 случаев сомнительной экономии
количество просмотров 331
количество комментариев 0
Статья Видео
07.06.2022
Три главных вопроса про матрасы
стандартный аватар
Три главных вопроса про матрасы
количество просмотров 664
количество комментариев 0
Статья Видео
07.09.2021
Мой матрас – моя крепость
стандартный аватар
Мой матрас – моя крепость
количество просмотров 677
количество комментариев 0
Статья Видео
31.07.2021
Как выбрать холодильник, чтобы не переплачивать
стандартный аватар
Как выбрать холодильник, чтобы не переплачивать
количество просмотров 699
количество комментариев 0
Статья Видео
20.01.2022
Как избавиться от хлама?
стандартный аватар
Как избавиться от хлама?
количество просмотров 478
количество комментариев 0
Статья Видео
17.02.2022
10 лайфхаков уборки, с которыми не страшна генеральная
стандартный аватар
10 лайфхаков уборки, с которыми не страшна генеральная
количество просмотров 627
количество комментариев 0
Статья Видео
27.04.2021
Пустоцвет на огурцах
стандартный аватар
Пустоцвет на огурцах
количество просмотров 938
количество комментариев 0
Статья
20.04.2020
Как преобразить ванную комнату без ремонта?
стандартный аватар
Как преобразить ванную комнату без ремонта?
количество просмотров 688
количество комментариев 0
Статья Видео
10.09.2021
Как не убиться с генеральной уборкой?
стандартный аватар
Как не убиться с генеральной уборкой?
количество просмотров 762
количество комментариев 0
Статья Видео
13.05.2021
Подушки с каким наполнителем выбрать?
стандартный аватар
Подушки с каким наполнителем выбрать?
количество просмотров 630
количество комментариев 0
Статья Видео
13.09.2021
Как получить налоговый вычет за квартиру?
стандартный аватар
Как получить налоговый вычет за квартиру?
количество просмотров 540
количество комментариев 0
Статья Видео
24.07.2021
Выбираем наматрасник: все, что нужно знать
стандартный аватар
Выбираем наматрасник: все, что нужно знать
количество просмотров 631
количество комментариев 0
Статья
28.10.2021
Топ-7 красивых и беспроблемных домашних цветов
стандартный аватар
Топ-7 красивых и беспроблемных домашних цветов
количество просмотров 859
количество комментариев 0
Статья Видео
15.06.2021
Как сделать интерьер в стиле минимализм?
стандартный аватар
Как сделать интерьер в стиле минимализм?
количество просмотров 712
количество комментариев 0
Статья Видео
24.08.2021
Как обустроить квартиру в стиле сканди?
стандартный аватар
Как обустроить квартиру в стиле сканди?
количество просмотров 756
количество комментариев 0
Статья Видео
21.06.2021
8 лайфхаков для детской комнаты
стандартный аватар
8 лайфхаков для детской комнаты
количество просмотров 712
количество комментариев 0
Статья
22.04.2021
Как применить систему 5S для дома?
стандартный аватар
Как применить систему 5S для дома?
количество просмотров 438
количество комментариев 0
Статья Видео
02.03.2022
Что такое
стандартный аватар
Что такое "метод помидора" и что он дает?
количество просмотров 864
количество комментариев 0
Статья Видео
24.06.2021
Самые полезные гарниры - это какие?
стандартный аватар
Самые полезные гарниры - это какие?
количество просмотров 458
количество комментариев 0
Статья Видео
30.05.2022
Простые фигурки оригами из бумаги
стандартный аватар
Простые фигурки оригами из бумаги
количество просмотров 14424
количество комментариев 0
Статья
19.02.2021
За что отвечает правое полушарие мозга и как его развить?
стандартный аватар
За что отвечает правое полушарие мозга и как его развить?
количество просмотров 670
количество комментариев 0
Статья Видео
11.01.2022
Рыбалка нахлыстом: полный гайд + советы эксперта
стандартный аватар
Рыбалка нахлыстом: полный гайд + советы эксперта
количество просмотров 13914
количество комментариев 0
Статья Видео
02.04.2021
Живая изгородь из туи
стандартный аватар
Живая изгородь из туи
количество просмотров 1425
количество комментариев 0
Статья
16.04.2020
Стикеры идут в дело: как работать по канбан
стандартный аватар
Стикеры идут в дело: как работать по канбан
количество просмотров 702
количество комментариев 0
Статья Видео
22.02.2022
Самые популярные мифы о яйцах
стандартный аватар
Самые популярные мифы о яйцах
количество просмотров 677
количество комментариев 0
Статья Видео
01.11.2021
Какой банк выбрать для ИП в 2020 году
стандартный аватар
Какой банк выбрать для ИП в 2020 году
количество просмотров 1090
количество комментариев 0
Статья
08.05.2020
Как отличить настоящие отзывы от заказных?
стандартный аватар
Как отличить настоящие отзывы от заказных?
количество просмотров 413
количество комментариев 0
Статья Видео
21.02.2022
Как стать (еще) умнее?
стандартный аватар
Как стать (еще) умнее?
количество просмотров 661
количество комментариев 0
Статья Видео
09.12.2021
Как поддерживать свой уровень английского?
стандартный аватар
Как поддерживать свой уровень английского?
количество просмотров 327
количество комментариев 0
Статья Видео
12.09.2022
Как начать утро, чтобы день был успешным?
стандартный аватар
Как начать утро, чтобы день был успешным?
количество просмотров 488
количество комментариев 0
Статья Видео
04.03.2022
Чем питаться, чтобы волосы были здоровыми?
стандартный аватар
Чем питаться, чтобы волосы были здоровыми?
количество просмотров 3598
количество комментариев 0
Статья Видео
21.12.2021
Кардио-тренировка дома
стандартный аватар
Кардио-тренировка дома
количество просмотров 5143
количество комментариев 0
Статья Видео
03.04.2020